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100g
제가 저술한 <보이차에 꼴리다> 172페이지에 소개된 자연차에 대한 설명입니다. 운남 보이차의 품질 인증 기관의 실력자가 최근 전문 다원과 차창을 인수해 블랙푸드를 구성하는 항산화 물질인 풍부한 안토시아닌을 가진 자연차 잎을 가지고 최초로 개발한 홍차입니다.
기문홍차나 금준미, 정산소종 등 다른 홍차들은 비교적 여린 싹을 많이 사요하는 반면 제법 자란 잎들을 주로 채용해서 만든 홍차입니다.
자연차 특유의 풍부한 안토시아닌이 주는 독특한 향미가 특징적일 뿐 아니라 찻물의 농도가 높고 내포성이 좋아 다른 홍차 류에 비해 깊은 맛을 오래 즐길 수 있습니다.
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